
Presencia de Portugal en el Mundo
in "EL ESPECTADOR", maio de 1995. La Quinta do Martelo, renovando la más típica de las quintas agrícolas azorianas, recreó un concjunto etnográfico sin par, a la vez que Restaurante Típico Regional sin paragón entre todos los que afortunadamente conocimos. Visite a Quinta do Martel...
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Concurso Nacional de Gastronomia
in "INTER MAGAZINE", março de 1998 Decorreu no Casino do Estoril, a entrega de prémios do concurso com o tema Gastronomia: Património Nacional. Realizado no âmbito do Ano Nacional do Turismo. Restaurante Quinta do Martelo foi primeira classificada na categoria sopas, petiscos e entradas. ...
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Cozinha tradicional terceirense para turista comer e aprender
in "DIÁRIO INSULAR", junho de 2000 A Quinta do Martelo, uma unidade turística vocacionada para a promoção das atividades do mundo rural, está a promover um programa de divulgação da cozinha tradicional terceirense. Visite a Quinta do Martelo. ...
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Quinta do Martelo – Espaço etnográfico
in "Guia Expresso - Turismo de Habitação" Mais do que uma unidade de turismo rural, a Quinta do Martelo é um espaço etnográfico que recria, com mestria, a cultura e ambiência rurais terceirenses. Visite a Quinta do Martelo. Feita ...
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Manjares de inverno
in "Paralelo 38", outubro de 2000. Quinta do Martelo, nome posto pela aldraba que aí existe há mais de 200 anos. Este é um espaço suspenso no tempo. Come-se de tudo o que é tradição: alcatras de tudo; torresmos; linguiças e morcelas; sopas de peixes. Visite a Quinta do M...
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Quinta do Martelo – Tradição Açoriana
Quinta do Martelo, localizada a 5 km da cidade classificada pela UNESCO como Património Mundial - Angra do Heroísmo. Visite a Quinta do Martelo. Feita de Açores / Made of Azores
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Regresso ao passado
in "EVAÇÕES", junho de 2001. Esta publicação retrata uma Quinta do Martelo intocável e de valor incalculável para a história do povoamento dos Açores. Visite a Quinta do Martelo. Feita de Açores / Made of Azores ...
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Regresso às origens
in "DIÁRIO INSULAR", agosto de 2003. A Quinta do Martelo reconstituí, a partir de ruínas encontradas, vários exemplos arquitetura popular primitiva, que foi surgindo nos Açores, a partir do povoamento (séculos XV e XVI). Quinta do martelo vivências primitivas. ...
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O exemplo da Quinta do Martelo, ilha Terceira
in "CASAS de PORTUGAL", fevereiro de 2004. Quinta do Martelo, um empreendimento turístico de caraterísticas muito particulares que oferece ao visitante uma verdadeira imersão na cultura terceirense. Reconstrução da atmosfera rural até ao seu mais ínfimo detalhe. Visite a ...
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Restaurante do Martelo
in "blue LIVING", abril de 2004. Na ilha Terceira, numa quinta como antigamente, num restaurante com aromas regionais, num museu e as suas histórias. Visite a Quinta do Martelo. Feita de Açores / Made of Azores ...
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